용인 수지구청맛집 썸네일형 리스트형 [용인 수지구청역 맛집] 제주 뿔소라 제주 은갈치 (feat. 제주도보다 싼 뿔소라 전무집) 용인 수지구청역 맛집 제주 뿔소라 제주 은갈치 제주도에서만 먹을 수 있는 줄 알았던 뿔 소라를 용인에서 먹고 왔습니다. 가게 상호명처럼 제주산 식재료를 사용하고 있다는 제주 뿔소라& 제주 은갈치 사장님 내외분이 실제 제주도 출신이고, 사모님의 가족분들이 제주도에서 해녀로 현재 활동하시는 덕분에 신선한 제주도 식재료를 구하실 수 있다고 합니다. 이 곳에서 메뉴를 코스로 드실 경우, 먼저 선택해야할 부분은 찜을 먹을 건지, 회를 먹을 건지 고르시면 메뉴를 고르시기 더 편합니다. 저는 이 날 찜을 먹기로 결정하고 할망찜 B코스를 주문하였습니다. 옹롱한 뿔소라의 모습. 식전에 나오는 뿔소라 무침도 맛있지만, 온연하게 뿔소라를 고추냉이+간장과 찍어먹으면 정말 소주가 쭉쭉 들어가게 됩니다. 기본 밑반찬으로 나오는 .. 더보기 이전 1 다음
